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一、中国香学文化概念
二、中国香学文化与传统文化
三、中国香学文化的四次“变革”
四、中国香学文化的本质特征
第一节 宋代以前的用香
第二节 宋代的用香
第三节 宋代以后的用香
附一:中国香具源流及沿革
附二:宋代以来国人对沉香气味爱好的嬗变
第一节 主要香材
第二节 配香类香材
一、文化素质
二、心理素质
三、技术素质
篆香
焖香
焚香
蒸香
隔火熏香
一、确定主题,设计香席布置方案
二、发柬
三、洗尘(净手、品茗、静心)
四、香席仪程
五、主香人(香艺师)香席操作的基本要求
一、香与茶
二、香与古琴
三、香与花
四、香事活动中的酒
一、合香的类型和效果
二、历史沿革
三、香方
四、合香制作
五、合香的品闻
一、品香感悟
二、品香境界
一、香与佛教
二、香与道教
三、香与基督教
四、香与伊斯兰教
一、沉香的药用历史
二、沉香的药性、功能主治和配伍应用
一、香料与烹饪调味
二、香料与茶
三、香料与酒
四、香与家居环境
丁谓
沈立
苏轼
黄庭坚
洪刍
颜博文
曾慥
叶廷珪
赵汝适
范成大
周去非
陈敬
朱权
周嘉胄
高濂
屠隆
文震亨
吴从先
毛晋
董说
檀萃
和香方序
沈立香谱(节选)
天香传
沉香山子赋
和子瞻沉香山子赋并引
黄太史四香跋文
洪氏香谱序
颜氏香史序
桂海虞衡志·志香
岭外代答·香门
叶氏香录序
诸蕃志
陈氏香谱序
影梅庵忆语(节选)
焚香七要
考槃余事·香
长物志(卷十二)
香乘自序
非烟香法
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